Tebirkes
Kunsten at bage Wienerbrød. Måske ikke lige til søndag morgen, da det tager lidt tid, men super lækkert. Wienerbrødsdej (grunddej der kan bruges til alt wienerbrød) 375 gram mel 2 dl mælk, kold 25 gram gær 50 gram sukker 50 gram smør 1 æg Smør og mælk lunes til stue temperatur. Mælk,gær, sukker, æg og smør […]