Intet om weber kuglegrill og Pulledpork

Grilleri

Stenovns mad, Pizza bagning, kebabgrill, spidstegning og Tandoori ovn mad. Nogle kalder det slow food  – jeg kalder det strees food. Ikke nogen nem opgave at serverer for gæster og kræver en del forsøg før det bliver rigtigt god – men en god udfordringen.

Kebab Grill

Ovn bygge projekt

Kebab Opskrifter

Okse, svin og kyllinge kebab - Stegning Pita brød og tilbehør

Helstegt Gris

Opskrift

Stenovn

Alt om Pizza bagning, spydstegning og bagning i sten ovn

Tandoori Ovn

Et bygge projekt