Ristning af kaffe, nødder og malt
Ristede saltede mandler Ingredienser: 350g Mandler 2 dl Vand Salt Vandet koges op og der tilsættes langsomt salt indtil der ikke kan opløses mere i vandet. Vær lidt forsigtig så der ikke er for meget uopløst salt tilbage i vandet. På første billed er alt salt ikke opløst, så der tilsættes vand indtil der ikke […]
Kafferistning Duften af friskmalet kaffe der breder sig i hele huset – Det kunne være fantastisk at invitere gæster og fylde hjemmet med god kaffearoma før kaffen blev serveret. Kaffe ristning er en rimeligt ”simpel” process men kræver en god portion erfaring før det lykkes hver gang. Havde egenteligt troet at den meget aromatiske kaffe